opc_loader

Wensenlijst

Tunis

Samen bereiden jullie heerlijke gerechten uit het Midden-Oosten en Noord-Afrika tijdens de "Tunis" dinner party. In overleg met de kookconsulent stellen jullie zelf een heerlijk menu samen met gerechten naar jullie smaak en wens. Bijvoorbeeld kalfstajine met venkel, saffraan en amandelen, pompoentajine met kikkererwten, lamstajine met pruimen of een vistajine met abrikozen en saffraan. Wat dacht u van baba gaboush en hummus met brood, frisse tabouleh of fattoush salade, filodeegrolletjes met kaas en spinazie of zelfgemaakte falafel? Uiteraard kan een lekker dessert zoals baklava, malabi (pudding) of chabakia (honingkoekjes)?  

De dinner party

De dinner party "Tunis" start met uitleg over de workshop, wat er zal worden gemaakt, uitleg over de recepten, ingrediënten en materialen. Vervolgens gaan jullie in teams aan de slag met de recepten. Wanneer alle gerechten klaar zijn wordt de tafel opgeruimd en gedekt en is de workshop ten einde. Jullie kunnen dan aan tafel gaan om te genieten van de zelfbereide gerechten en de kookconsulent neemt afscheid.  

Laatst bekeken items